KINGDOM:Plantae || PHYLUM:Tracheophyta || CLASS:Liliopsida || ORDER:Asparagales || FAMILY:石蒜科 Amaryllidaceae || GENUS: 葱属 Allium

粗根韭 Allium fasciculatum Rendle

植物志记载

《中国植物志》|| 百合科 LILIACEAE ||粗根组 Sect. Bromatorrhiza Ekberg ||粗根韭 Allium fasciculatum Rendle

9. 粗根韭 图33
Allium fasciculatum Rendle in Journ. of Bot. 44: 42. 1906; Stearn in Herbertia 12: 83. 1947; et in Bull. Brit. Mus. Bot. 2 (6) 183. 1960.——A. gageanum W. W. Sm. apud Sm. et Cave in Rec. Bot. Surv. India 4: 2470. 1911.
根粗壮,近块根状;鳞茎单生,圆柱状至近圆柱状;鳞茎外皮淡棕色,破裂成平行的纤维状。叶3-5枚,条形,扁平,常比花葶长,长7-23厘米,宽2-5毫米。花葶高5-15厘米,有时可高达37厘米,粗约1毫米,下部约1/4-2/5被叶鞘;总苞膜质,单侧开裂或2裂,具短喙,近与花序等长,宿存或早落;伞形花序球状,具多而密集的花;小花梗近等长,有时外层的稍短,等长于花被片或为其1.5-2倍长,基部无小苞片;花白色;花被片等长,披针形,长4.5-6毫米,宽1.4-2.2毫米,基部常呈圆形扩大,先端渐尖或不规则的2裂;花丝等长,约比花被片短1毫米,锥形,在基部合生并与花被片贴生;子房为具3圆棱的扁球状,基部收狭成短柄,不具凹陷的蜜穴,外壁具细的疣状突起,每室2胚珠;花柱与子房近等长或略长;柱头小,不显著。花果期7-9月。
产西藏(东南部)和青海南部(治多、玉树)。生于海拔2200-5400米的山坡、草地或河滩沙地。尼泊尔、锡金和不丹也有分布。
本种在外形上易与宽叶韭 A. hookeri Thwaites 混淆。但宽叶韭的根不呈近块根状,子房外壁无疣状突起,每室1胚珠,而易与本种区别。


数据来源 中国植物物种信息数据库




青藏高原野生经济植物
植物名 当地名 科名 生活型 利用部位 民间利用 凭证标本 地区 族群 分区
Allium fasciculatum Rendle gu di, lin, da la bu Amaryllidaceae 草本 全株 食物:调味品(全株)。 QTP-EBT-0095 斗玉 珞巴族 雅鲁藏布大峡谷区
Allium fasciculatum Rendle ri-skho Amaryllidaceae 草本 全株 食物(全株):炒食,蔬菜(63) QTP-EBT-3050 亚东 藏族 核心喜马拉雅区
Allium fasciculatum Rendle ru-guo Amaryllidaceae 草本 地上部分 加入辣椒并磨成调料 EBT-RX-77 绒辖 藏族 核心喜马拉雅区
Allium fasciculatum Rendle Ou1-ga1 Amaryllidaceae 草本 地上部分 食物:蔬菜(126),用于制作馒头或油炸;调料(9),与猪肉和土豆一起烹饪 QTP-EBT-3050 吉隆 藏族 核心喜马拉雅区

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