民族植物学

KINGDOM: || PHYLUM: || CLASS: || ORDER: || FAMILY:蓼科 POLYGONACEAE || GENUS:

辣蓼 Polygonum hydropiper

植物志记载

《中国植物志》|| 蓼科 POLYGONACEAE ||蓼组 Sect. Polygonum ||水蓼 Polygonum hydropiper L.

31．水蓼（本草纲目）辣蓼（通称）图版6: 3-4
Polygonum hydropiper L. Sp. Pl. 361. 1753; Maxim. Prim. Fl. Amur. 230. 1859; Benth. Fl. Hongk. 288. 1861; Kom. Fl. Mansh. 2: 122. 1903; Stew. in Contr. Gray Herb. 88: 58. 1930; Kung in Fl. Ill. Chine 5: 88. pl. 39. 1936;广州植物志137. 1956;东北草本植物志2: 42.图34. 1959;湖北植物志1: 229.图306. 1976;台湾植物志2: 271. 1976;西藏植物志1: 615. 1983. ——P. hydropiper L. var. hispidum (Hook. f.) Stew. in Contr. Gray Herb. 88: 60. 1930. ——Persicaria hydropiper (L.) Spach, Hist. Veget. 10: 536. 1841; Kitag. Neo-Lineam. Fl. Mansh. 233. 1979; Hera, Enum. Flow. Pl. Nepal. 3. 176. 1982.——P. schinzii J. Schuster in Bull. Herb. Boiss. 2 (8): 711. 1908.——Polygonum hydropiper L. var. longistachyum Chang et Li, 东北草本植物志2: 43, 107. 1959.
一年生草本，高40-70厘米。茎直立，多分枝，无毛，节部膨大。叶披针形或椭圆状披针形，长4-8厘米，宽0.5-2.5厘米，顶端渐尖，基部楔形，边缘全缘，具缘毛，两面无毛，被褐色小点，有时沿中脉具短硬伏毛，具辛辣味，叶腋具闭花受精花；叶柄长4-8毫米；托叶鞘筒状，膜质，褐色，长1-1.5厘米，疏生短硬伏毛，顶端截形，具短缘毛，通常托叶鞘内藏有花簇。总状花序呈穗状，顶生或腋生，长3-8厘米，通常下垂，花稀疏，下部间断；苞片漏斗状，长2-3毫米，绿色，边缘膜质，疏生短缘毛，每苞内具3-5花；花梗比苞片长；花被5深裂，稀4裂，绿色，上部白色或淡红色，被黄褐色透明腺点，花被片椭圆形，长3-3.5毫米；雄蕊6, 稀8, 比花被短；花柱2-3, 柱头头状。瘦果卵形，长2-3毫米，双凸镜状或具3棱，密被小点，黑褐色，无光泽，包于宿存花被内。花期5-9月，果期6-10月。
分布于我国南北各省区。生河滩、水沟边、山谷湿地，海拔50-3500米。朝鲜、日本、印度尼西亚、印度、欧洲及北美也有。
全草入药，消肿解毒、利尿、止痢。古代为常用调味剂。

数据来源中国植物物种信息数据库

《云南植物志》|| 蓼科 Polygonaceae ||蓼组 Sect. Polygonum ||水蓼 Polygonum hydropiper L.

58. 水蓼（本草纲目，植物名实图考）图版96: 4—5
辣蓼（图鉴），蓼芽菜（救荒本草）
Polygonum hydropiper L. (1753); Meisn. in DC. (1857); Benth. (1861); Franch. (1884); Samuelsson in Hand.-Mazz. (1929); Steward (1930); 东北草本植物志 (1959)*; 西藏植物志 (1983). 云南种子植物名录 (1984); 中国植物志 (1998)*.
P. hydropiper L. var. hispidum (Hook. f.) Steward (1930); Persicaria hydropiper (L.) Spach (1841); Griers. et Long (1983); Polygonum flaccidum Meisn. var. hispidum (Buch.-Ham. ex D. Don) Hook. f. (1886); 云南种子植物名录 (1984).
一年生草本，高40—70厘米。茎直立，多分枝，无毛，节部膨大。叶片披针形或椭圆状披针形，先端渐尖，基部楔形，长4—8厘米，宽0.5—2.5厘米，边缘全缘，具缘毛，两面无毛，被褐色小点，有时沿中脉具短伏毛，具辛辣味；叶柄长4—8毫米；托叶鞘膜质，筒状，褐色，长1—1.5厘米，疏生短伏毛，先端截形，具短缘毛，通常托叶鞘内藏有花簇。总状花序呈穗状，长3—8厘米，顶生或腋生，通常下垂，花稀疏，下部间断；苞片漏斗状，绿色，长2—3毫米，边缘膜质，疏生短缘毛，每苞内具3—5花；花梗比苞片长；花被长3—3.5毫米，5深裂，稀4裂，裂片椭圆形，绿色，上部白色或淡红色，被黄褐色透明腺点。雄蕊6，稀8，比花被短；花柱2—3，柱头头状，瘦果卵形，双凸镜状或具3棱，密被小凹点，黑褐色，无光泽，长2—3毫米，包于宿存花被内。花期1—12月，果期1—12月。
产德钦、中甸、贡山、丽江、福贡、碧江、兰坪、泸水、漾濞、大理、南涧、富民、昆明、楚雄、江川、峨山、元江、泸西、砚山、绿春、蒙自、西畴、麻栗坡、屏边、金平、景东、普洱、思茅、澜沧、孟连、景洪、勐海、勐腊、腾冲、盈江、潞西、双江、沧源；生于海拔350—3300米的草地、山谷溪边、河谷、林中、沼泽等潮湿处。我国南北各省区均有分布。朝鲜、日本、印度尼西亚、印度、欧洲及北美也有。
全草入药，消肿解毒、利尿、止痢。古代为常用调味剂，自胡椒传入后废弃，但仍为救荒野菜。

数据来源中国植物物种信息数据库

《Flora of China》|| Polygonaceae || Polygonum ||辣蓼 Polygonum hydropiper

31. Polygonum hydropiper Linnaeus, Sp. Pl. 1: 361. 1753.

辣蓼 la liao

Persicaria hydropiper (Linnaeus) Spach; ?P. hydropiper var. diffusa Kitagawa; P. hydropiper var. vulgaris (Meisner) Ohki; P. vernalis Nakai; ?Polygonum hydropiper var. longistachyum Y. L. Chang & S. X. Li; P. hydropiper var. vulgare Meisner; P. schinzii J. Schuster.

Herbs annual. Stems erect, 40-70 cm tall, much branched, glabrous, dilated at nodes. Leaves with peppery taste; petiole 4-8 mm; leaf blade lanceolate or elliptic-lanceolate, 4-8 × 0.5-25 cm, both surfaces glabrous, densely brown punctate, sometimes appressed hispidulous along midvein, base cuneate, margin ciliate, apex acuminate; cleistogamous flowers present in many leaf axils; ocrea tubular, 1-1.5 cm, membranous, sparsely appressed hispidulous, apex truncate, shortly ciliate. Inflorescence terminal or axillary, spicate, pendulous, interrupted below, usually lax, 3-8 cm, slender; bracts green, funnel-shaped, 2-3 mm, margin membranous, sparsely shortly ciliate, each 3-5-flowered. Pedicels longer than bracts. Perianth greenish, white or pink above, 5(or 4)-parted, brownish pellucid glandular punctate; tepals elliptic, 3-3.5 mm. Stamens 6, rarely 8, included. Styles 2 or 3. Achenes included in persistent perianth, black-brown, opaque, ovoid, biconvex or trigonous, 2-3 mm, densely small pitted. Fl. May-Sep, fr. Jun-Oct. 2n = 18-22.

Riverbanks, streamsides, wet valleys; sea level to 3500 m. Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hainan, Hebei, Heilongjiang, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Jilin, Liaoning, Nei Mongol, Ningxia, Qinghai, Shaanxi, Shandong, Shanxi, Sichuan, Taiwan, Xinjiang, Xizang, Yunnan, Zhejiang [Bangladesh, Bhutan, India, Indonesia, Japan, Kazakhstan, Korea, Kyrgyzstan, Malaysia, Mongolia, Myanmar, Nepal, Russia, Sikkim, Sri Lanka, Thailand, Uzbekistan; Australia, Europe, North America].

数据来源 eFloras.org

经济植物

药用类

江苏民间医生将嫩叶连枝捣烂浸酒，可敷跌打损伤，外敷可消疮肿及蛇毒。浙江民间以小坚果入药，为利尿剂；又治水肿及疮毒，蛇及虫咬伤等有效。全草可作土农药（见“土农药类”，2024页）。
[中国经济植物志42. 蓼 ( liao )]

土农药类

蓼的茎和叶都能杀虫和防治植病，用时多制成粉剂或水煮液使用。常用的几种配制方法和防治对象如下：
1．蓼的茎叶1公斤，捣烂，加水5公斤，过滤得药液，喷洒。每亩用药量150公斤。对蚜虫、地老虎、茶毛虫、菜虫、叶跳虫、金花虫等均有效。
2．将蓼的全株捣烂，施在田中，每亩用30～40公斤，能防治螟虫、稻飞虱、稻苞虫、卷叶虫，其杀虫效率均在80%以上。
3．将蓼的全株晒干碾成细粉，在早晨露水未干时撒在蔬菜上，可防治蚜虫和黄条跳虫甲。
4．蓼、大叶柳、马尾松叶、博落回等量混合切碎压榨，每公斤压榨液加水5公斤，每100公斤稀释液加D.D.T.乳剂125克，每亩喷药75公斤，防治稻飞虱、浮尘子、杀虫率在90%以上。
5．蓼叶50公斤，马尾松叶80公斤，食盐125克，加水150公斤熬煮后，加入桐油250克搅拌均匀喷洒，对稻飞虱、浮尘子杀虫率达90%。
6．蓼的全株10倍水浸液对棉花炭疽病效果为75%；对小麦叶锈病菌夏孢子发芽抑制效果达80%以上。
[中国经济植物志3. 蓼 ( liao )]

植物利用数据

中文名	民族名	植物	民族	用途	来源
水蓼	曲孜札嘎	水蓼 Polygonum hydropiper L.	藏药	民族药用	《藏本草》
水蓼	摆	水蓼 Polygonum hydropiper L.	侗药	民族药用	《桂药编》
水蓼	拜亚（Baiv yagk），娘拜奴亚（Nyangt baiv nugs yak），雅怪（Yax guail）	水蓼 Polygonum hydropiper L.	侗药	民族药用	《侗医学》
水蓼	拜亚（Baiv yagk）	水蓼 Polygonum hydropiper L.	侗药	民族药用
水蓼	牙坏狼	水蓼 Polygonum hydropiper L.	傣药	民族药用	《傣药录》
水蓼	肺难，牙坏狼（西傣）	水蓼 Polygonum hydropiper L.	傣药	民族药用	《滇省志》
水蓼	扣劈喃，牙坏狼	水蓼 Polygonum hydropiper L.	傣药	民族药用
水蓼	扣劈喃，牙坏狼	水蓼 Polygonum hydropiper L.	傣药	民族药用
水蓼	扣劈喃，牙坏狼	水蓼 Polygonum hydropiper L.	傣药	民族药用	《滇药录》
水蓼	牙坏狼	水蓼 Polygonum hydropiper L.	傣药	民族药用	《傣药志》

青藏高原野生经济植物

植物名	当地名	科名	生活型	利用部位	民间利用	凭证标本	地区	族群	分区

研究论文

标题	作者	期刊	日期
Nitrogen and phosphorus stoichiometry characteristics of typical herb plants in the water-fluctuation-zone of Three Gorges Reservoir	Mi Weijie; Zou Yi; Li Ming; Chen Mingxiu; Dong Fangyong	Journal of Lake Sciences	2016
Antifertility activity of medicinal plants	"Daniyal, Muhammad; Akram, Muhammad"	JOURNAL OF THE CHINESE MEDICAL ASSOCIATION	JUL 2015
Antifungal activity in plants from Chinese traditional and folk medicine	"Liu, Qingfei; Luyten, Walter; Pellens, Klaartje; Wang, Yiming; Wang, Wei; Thevissen, Karin; Liang, Qionglin; Cammue, Bruno P. A.; Schoofs, Liliane; Luo, Guoan"	JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY	OCT 11 2012
[Characteristics of dissolved organic carbon release under inundation from typical grass plants in the water-level fluctuation zone of the Three Gorges Reservoir area].	"Tan, Qiu-Xia; Zhu, Boi; Hua, Ke-Ke"	Huan jing ke xue= Huanjing kexue	2013-Aug
The flora and species diversity of herbaceous seed plants in wetlands along the Xin''anjiang River from Anhui	Yang Wenbin; Liu Kun; Zhou Shoubiao	Acta Ecologica Sinica	2013