羊肉粥 - Ethnobotany of China

Source	Northern Song ● (about 1034 years ago) 《太平圣惠方》
Traditional knowledge – formula	羊肉二斤黄耆一两（锉）人参一两（去芦头）白茯苓一两大枣五枚粳米三合虚损羸瘦。
TKRC	Z01A/D215014(枣属) / Z01A/D215014004(枣) / Z01A/D020017002(人参) / Z01A/D199165001(芦苇) /
IPC	A61K36/25(五加科（人参科），例如常青藤，楤木，鹅掌柴或通脱木) / A61K36/72(鼠李科，例如弗朗鼠李，口香藤或伞树) / A61K36/258(人参属（人参）) / A61K36/725(枣属，例如枣) / A61K36/899(禾本科，例如芦根、竹叶、玉蜀黍（玉米须）或甘蔗) /

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羊肉：为牛科动物山羊 Capra hircus Linnaeus 或绵羊<br/>Ovis arise Linnaeus的肉。
黄芪：豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge. var. monghoticus（Bge.）Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus （Fisch.） Bge.的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和根头，晒干。
人参：五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey.的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。
茯苓：多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw. ）Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
大枣：鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。
粳米：为禾本科植物稻（粳稻）去壳的种仁。

Indications: 虚损羸瘦。

Usage and dosage: 上先将肉去脂皮，取精者，内留四两细切。余一斤十二两，以水五大盏，并黄耆等，煎取汁三盏，去滓，入米煮粥，临熟，下切了生肉更煮，入五味调和，空心食之。

Jaccard coefficient on ingredients (shared ingredients ÷ union of ingredients); larger values mean more similar. The number of shared ingredients is given in brackets.

玉柱杖散 0.50 (3)	人参汤 0.44 (4)	玉桂枝散 0.43 (3)	四君子汤 0.43 (3)	参苓粥 0.43 (3)
羊肉汤 0.42 (5)	象牙散 0.40 (4)	加味异功散 0.40 (4)	经效散 0.40 (4)	人参汤 0.40 (4)
安神散 0.38 (3)	人参汤 0.38 (3)	猪肚羹 0.38 (3)	竹茹饮子 0.38 (3)	羌活散 0.38 (3)
逍遥散 0.38 (3)	黄耆散 0.38 (3)	人参散 0.38 (3)	人参散 0.38 (3)	健脾散 0.38 (3)

玉柱杖散	健脾散	玉桂枝散	竹茹饮子	健脾散	五味子散
榉皮散	五补人参丸	麦门冬汤	平肺汤	地骨皮散	母鸡汤
菖蒲散	黄耆散	黄耆汤	中消黄耆汤	大枣汤

羊肉粥 Yang Rou Zhou