白雪糕 - 民族植物学

来源	明 ●（距现今约 411 年）《鲁府禁方》
传统知识-方剂	干山药二两人参二两茯苓二两莲肉二两芡实二两神曲（炒）一两麦芽（炒）一两大米半斤糯米半斤白沙糖一斤臌胀。
TKRC	Z01D1/5215(臌胀) / Z01A/D085001027(日本薯蓣) / Z01A/D194002016(山蒟) / Z01A/D085001(薯蓣属) / Z01A/D167001001(芡) / Z01A/D085001037(褐苞薯蓣) / Z01A/D020017002(人参) / Z01A/D085001020(山薯) / Z01A/D085001001(参薯) /
IPC	A61K36/894(薯蓣科) / A61K36/67(胡椒科，例如牙买加胡椒粉或卡瓦胡椒) / A61K36/25(五加科（人参科），例如常青藤，楤木，鹅掌柴或通脱木) / A61K36/62(睡莲科) / A61K36/8945(薯蓣属，例如山药，薯蓣或水薯蓣) / A61K36/258(人参属（人参）) /

相关项

山药：薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，习称“毛山药片”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。
人参：五加科植物人参Panax ginseng C．A．Mey.的干燥根和根茎。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘干。栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。
茯苓：多孔菌科真菌茯苓Poria cocos（Schw. ）Wolf的干燥菌核。多于7～9月采挖，挖出后除去泥沙，堆置“发汗”后，摊开晾至表面干燥，再“发汗”，反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后，阴干，称为“茯苓个”；或将鲜茯苓按不同部位切制，阴干，分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。
莲子：睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn．的干燥成熟种子。秋季果实成熟时采割莲房，取出果实，除去果皮，干燥。
芡实：睡莲科植物芡Euryale ferox Salisb．的干燥成熟种仁。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再　　除去硬壳（外种皮），晒干。
神曲：为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混和后，经发酵制成的曲剂。
麦芽：禾本科植物大麦Hordeum vulgare L．的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品。将麦粒用水浸泡后，保持适宜温、湿度，待幼芽长至约5mm时，晒干或低温干燥。
粳米：为禾本科植物稻（粳稻）去壳的种仁。
糯米：为禾本科植物糯稻的去壳种仁。
白沙糖：为禾本科植物甘蔗Saccharum sinensis Roxb．的茎中液汁，经精制而成的乳白色结晶体。

功能主治： 臌胀。

用法用量： 上为末，蒸糕。当饭食之。

按组成药物计算的 Jaccard 系数（共有药物数 ÷ 两方药物并集数），数值越大越相似；括号内为共有药物数。

固真散	八仙糕	十仙糕	健脾分水汤	回春健脾丹	加味八仙膏
养元散	六神粥	调和大补羹	参苓造化糕	八珍糕	加味参术苓附汤
消食饼	大健脾糕	观音散	救脾饮	长寿粉	保精汤
参苓健脾散	大补茶膏

秘传二仙糕 0.80 (8)	长寿粉 0.64 (7)	调和大补羹 0.64 (7)	八仙糕 0.64 (7)	山药莲肉糊 0.60 (6)
加味八仙膏 0.58 (7)	参苓造化糕 0.58 (7)	八仙糕 0.55 (6)	大补茶膏 0.55 (6)	八珍粉 0.55 (6)
十仙糕 0.54 (7)	千金肥儿饼 0.53 (8)	消食饼 0.50 (6)	八珍粉 0.50 (6)	白雪糕 0.50 (5)
加味茶汤方 0.47 (7)	参苓健脾散 0.46 (6)	九仙王道糕 0.46 (6)	参苓造化糕 0.45 (5)	阳春白雪膏 0.45 (5)