药肉粥 - Ethnobotany of China

Source	Northern Song ● (about 1034 years ago) 《太平圣惠方》
Traditional knowledge – formula	羊肉二斤当归（锉，微炒）白芍药熟干地黄黄耆各半两生姜一分（切）粳米三合虚损羸瘦，女人产后虚羸。
TKRC	Z01A/D015005038(当归) /
IPC	A61K36/23(伞形科，例如莳萝、细叶芹、芫荽或土茴香) / A61K36/232(当归属) /

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羊肉：为牛科动物山羊 Capra hircus Linnaeus 或绵羊<br/>Ovis arise Linnaeus的肉。
当归：伞形科植物当归Angelica sinensis（Oliv．）Diels 的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。
白芍：毛茛科植物芍药Paeonia lactiflora Pall.的干燥根。夏、秋二季采挖，洗净，除去头尾和细根，置沸水中煮后除去外皮或去皮后再煮，晒干。
干地黄：为玄参科植物地黄Rehmannia glutinosa(Gaertn.) Libosch.ex Fisch.et Mey.的块根。
黄芪：豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus（Fisch.）Bge. var. monghoticus（Bge.）Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus （Fisch.） Bge.的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根和根头，晒干。
生姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙。
粳米：为禾本科植物稻（粳稻）去壳的种仁。

Indications: 虚损羸瘦，女人产后虚羸。

Usage and dosage: 上以精肉留四两细切，余一斤十二两，先以水五升，并药煎取汁三升，去滓，下米煮粥，欲熟，入生肉更煮令熟，用五味调和，空心食之。

Jaccard coefficient on ingredients (shared ingredients ÷ union of ingredients); larger values mean more similar. The number of shared ingredients is given in brackets.

轻身散	地黄散	鸡峰活血丹	防风汤	当归补血汤	地黄散
羊肉当归汤	经验加减四物汤	止衄散	地黄丸	当归黄耆汤	隐居羊肉汤
芍药汤	人参汤	百花膏	卫生汤	鸡肶胵散	羊肉黄耆汤
建中汤	羊肾羹	蜀椒饮

羊肉当归汤 0.57 (4)	当归黄耆汤 0.57 (4)	当归汤 0.57 (4)	羊肉汤 0.56 (5)	羊肉汤 0.45 (5)
黄耆丸 0.44 (4)	地黄丸 0.44 (4)	芍药汤 0.44 (4)	防风汤 0.44 (4)	隐居羊肉汤 0.44 (4)
黄耆散 0.44 (4)	黄耆汤 0.44 (4)	止衄散 0.44 (4)	止衄散 0.44 (4)	肝胃汤 0.44 (4)
黄耆汤 0.44 (4)	隐居羊肉汤 0.44 (4)	地黄散 0.43 (3)	黄雌鸡肉粥 0.43 (3)	当归生姜羊肉汤 0.42 (5)

药肉粥 Yao Rou Zhou