羊肾羹 - Ethnobotany of China

Source	Northern Song ● (about 915 years ago) 《圣济总录》
Traditional knowledge – formula	羊肾（去筋膜，细切）一对生山芋（去皮）四两葱白一握（擘碎）生姜（细切）一分耳聋耳鸣。
TKRC	Z01D4/H93.101(耳鸣) / Z01D1/1815(耳鸣) / Z01D4/H93.101(耳鸣) / Z01D4/H91.901(耳聋) / Z01D1/1816(耳聋) / Z01D1/1815(耳鸣) / Z01A/D011001108(北葱) / Z01A/D070011003(番薯) /
IPC	A61K36/39(旋花科（牵牛花科），例如旋花属) / A61K36/8962(葱属，例如洋葱，韭，大蒜，细香葱) /

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羊肾：为牛科动物山羊 Capra hircus Linnaeus 或绵羊Ovis aries Linnaeus 的肾。
山药：薯蓣科植物薯蓣Dioscorea opposita Thunb.的干燥根茎。冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮和须根，干燥，习称“毛山药片”；或除去外皮，趁鲜切厚片，干燥，称为“山药片”；也有选择肥大顺直的干燥山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药”。
葱白：为百合科植物葱的鳞茎。
生姜：姜科植物姜Zingiber officinale Rosc.的新鲜根茎。秋、冬二季采挖，除去须根和泥沙。

Indications: 耳聋耳鸣。

Usage and dosage: 作羹如常法。空腹食。

Jaccard coefficient on ingredients (shared ingredients ÷ union of ingredients); larger values mean more similar. The number of shared ingredients is given in brackets.

补肾羹 0.75 (3)	豉汤 0.50 (2)	葱姜煎 0.50 (2)	立效丹 0.50 (2)	治痞膏 0.50 (2)
姜葱熨 0.50 (2)	羊肾羹 0.43 (3)	羊髓粥 0.43 (3)	鸡子汤 0.40 (2)	百疾消散 0.40 (2)
羊肾粥 0.40 (2)	立患丹 0.40 (2)	豉酒 0.40 (2)	甚应膏 0.40 (2)	山芋拨刀 0.40 (2)
山药面 0.40 (2)	葛豉粥 0.40 (2)	调气散 0.40 (2)	匀气散 0.40 (2)	石膏粥 0.40 (2)

When using this traditional knowledge, please cite:
羊肾羹,《圣济总录》,北宋.https://ethnobotany.cn/Cntk/Details/62D83469409B4EC6AF3E2C45A843A49F

补肾羹	豉酒	葱白汤	葱苏散	鲤鱼汤	羊肾羹
葱白汤	山芋拨刀	枸杞羊肾粥

羊肾羹 Yang Shen Geng